Diez platillos mexicanos en Cancún que representan los sabores de México: ¿Qué comer en Cancún?
La pregunta obligada que se hacen los visitantes que planean sus vacaciones a Cancún es “¿Qué puedo comer en este destino?”, y lo que podemos responderles es que aquellos que gustan del buen comer simplemente aman Cancún debido a la enorme variedad de restaurantes para todos los gustos y presupuestos, además del sabroso “mosaico culinario” que representa a México y que está presente en este bello y divertido destino turístico. Entonces, si aún te preguntas qué puedes comer en Cancún, aquí te dejamos cinco sugerencias de platillos mexicanos icónicos que debes probar en tus próximas vacaciones en el Caribe Mexicano.
No dejes para después los tacos que puedes comer hoy; los mejores tacos de Cancún
Los tacos son la comida icónica número uno de México, y es que prácticamente todo mundo ama el delicioso taco. Es precisamente en nuestro país, el paraíso de los tacos, más exactamente en Cancún, donde podrás disfrutar de tortillas hechas a mano, carnes y vegetales asados a la parrilla y varias salsas picositas que van desde las suaves hasta salvajes que harán llorar al más valiente. Hay tantos tipos de tacos para probar que tendrías que mudarte a México para probarlos todos. Los mejores tacos en Cancún se encuentran en los restaurantes de Royal Resorts, además de algunos otros rincones escondidos en el centro de la ciudad, y que están decorados con sillas y mesas de plástico; mismos que compartiremos contigo una vez que hayas reservado con Royal Reservations.
Ceviches y cocteles: Las delicias del mar, preparadas con los ingredientes más frescos de Cancún
Es bien sabido que un buen ceviche de mariscos frescos se sirve frío y puede prepararse de pescado, camarones, pulpo y otras delicias frescas, mezcladas o separadas, provenientes del océano; estos se “cuecen” en un delicioso jugo de limón con cebolla y jitomate picado: para chuparse los dedos. Y si te gusta el picante, puedes pedir el “aguachile”, que es una exquisita variación del ceviche y que te dejará un ligero pero sabroso hormigueo en la lengua. También te presentamos los cocteles mexicanos, que están preparados con una salsa de tomate, un toque de especias, aguacate, cebolla, cilantro y mucho, pero mucho sabor.
Cochinita Pibil: El adictivo sabor de Yucatán en Cancún
Si alguna vez has probado la "cochinita pibil", sabes exactamente lo adictiva que puede ser; una vez que la pruebas, no puedes dejar de comerla. Este suculento platillo de la cocina yucateca está hecho a base de carne de cerdo marinada con una combinación precisa de especias y cocinada, generalmente, en un hoyo bajo tierra durante toda la noche, aunque también se puede preparar en un horno convencional, y servirla en tacos o tortas, acompañados con cebollas encurtidas y, si te gusta el picante, salsa de habanero (opcional pero ampliamente recomendada).
Los tacos al pastor de la Ciudad de México… Un icónico platillo mexicano
Los tacos al pastor son una verdadera delicia de las calles de la Ciudad de México para el mundo… El “trompo” de pastor es muy parecido a su primo griego, el “gyro”, pero el corte de la carne y el vuelo del pequeño trozo de piña asada por parte del “taquero”, es un espectáculo por sí solo. Ponle cebollita y cilantro picado encima, salpica con unas gotitas de limón (al gusto) y agrega la salsa de tu preferencia, verde o roja, para obtener esa explosión de sabor en tu boca con cada mordida.
Postres mexicanos: Una auténtica fiesta de dulce sabor
En este caso, no pudimos nombrar solo uno… y es que para postres nos pintamos solos. Uno de los más icónicos platillos dulces mexicanos es el famoso “flan”, un cremoso postre de consistencia blanda y aterciopelada, con caramelo encima; un básico de las cocinas de todo el país. Y por supuesto, no podemos olvidarnos de mencionar los churros, el arroz con leche o el pastel de tres leches; estos legendarios platillos dulces de la cocina mexicana son un postre obligado para todo aquel que venga de vacaciones a Cancún.